محصولات با تاریخ کم

آخرین اخبار

  • 4141411
    شکلات رژیمی بخورید.
    تنقلات و شکلات رژیمی محصولاتی هستند که در هنگام رژیم غذایی به شما کمک می کنند تا کمتر دچار هوس کاذب بشوید. در واقع بخشی از حافظه غذایی ما، مربوط به تصاویری است که از مواد غذایی به عنوان خاطره در ذهن خود ثبت کرده ایم. هنگام محدود کردن مواد غذایی پر کالری، می توان از […]
  • 28479
    تاریخچه شیرینی پزی در ایران
    شیرینی‌پزی یک هنر است با تمام کرشمه‌های یک هنر اصیل. باید در دهان گذاشت و آرام‌آرام زیر دندان بردش تا جادوی طعم و مزه‌اش فاش شود. دل‌کندن از آن شدنی نیست، صرف‌نظر از آن از عهده هر کسی برنمی‌آید، با این‌که کارشناسان تغذیه مضرات آن را قطار می‌کنند اما گوش شنوای زیادی وجود ندارد، تنها […]
  • th41WUPPDL
    شکلات ترافل
    شکلات ترافل (Chocolate truffle) یک نوع شکلات از شیرینی‌جات بسیار گران است. برای درست کردن این شکلات، “ganache” در مرکز قرار داده شده و با پودر کاکائو معمولاً در شکل کروی، مخروطی و منحنی ساخته و تشکیل می‌شود. همچنین خامه، شکلات مذاب، کارامل، آجیل، بادام، انواع توت‌ها، و سایر میوه‌های شیرین، نان بادامی، تافی، نعناع، […]
  • Chocolate-MAIN
    شکلات در ایران
    تولید و مصرف شکلات در ایران نیز همچون بسیاری از کشورها سابقه‌ای طولانی ندارد. اولین کارخانه شکلات سازی در ایران حدود ۶۰ سال پیش توسط دو برادر مهاجر روسی در تبریز راه‌اندازی شد. تا مدت ها محصول این کارخانه فقط آب نبات و تافی برای بچه‌ها بود. این کارخانه و کارخانه‌های متعددی که بعد از […]
  • 43277_191
    با انواع سس آشنا شوید
    سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها به کار می‌رود.برای مزه‌دارتر کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آنها است. سس در تهیه غذاهای فرانسوی سس‌ها نقش مهمی در تهیه غذاهای فرانسوی دارند. سس‌های فرانسوی را با استفاده از نشاسته یا راکس (آردی که در کره […]
  • 14148
    آشنایی با سس پستو
    پستو گونه‌ای سس است که خاستگاه آن به شهر جنوا در لیگوریا بر می‌گردد. سس پستو به صورت سنتی شامل سیر له شده، ریحان خرد شده و دانه کاج اروپایی است که با روغن زیتون، پنیر پارمیجانو و پنیر فیور ساردو (گونه‌ای پنیر گوسفندی) مخلوط می‌گردد. از سس پستو می توان در غذاهای مثل پاستا […]
})
X